giovedì 4 maggio 2017

Per una pizza da "leccarsi i baffi"!


Per una pizza sofficissima il consiglio è quello di aggiungere ai soliti ingredienti 2 cucchiai di grappa per ogni Kg di farina, in questo modo la lievitazione sarà perfetta, garantendo una pizza da "leccarsi i baffi", più soffice e più digeribile.

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